Pieniška karamelė su liofilizuotais rabarbarais
Skonis, kuris gimė iš nuoširdumo, o ne iš laboratorijos.

Pieniška karamelė su rabarbarais gimė neskubant. Kartais atrodo, kad visi aplink skuba, bet mūsų karamelė neturi kur skubėti. Ji verdama lėtai, maišoma rankomis, prižiūrima akimis. Taip, kaip darydavo mūsų mamos, kai grįžusios po darbo virdavo skanią vakarienę ir lėtai, niūniuodamos maišydavo naminį desertą šeimai. Tokie mes ir norim būti. Ne greiti, o tikri.
Daugiau karamelių rūšių galite rasti čia.
Produkto informacija
Sudedamosios dalys
- Saldintas sutirštintas pienas (pienas 55%, cukrus 45%)
- Grietinėlė
- Gliukozės sirupas
- Liofilizuoti rabarbarai 2,2 %
- druska.
Energinė ir maistinė vertė (100 g)
- Energinė vertė – 1431 kJ/ 341 kcal;
- Riebalai – 10,75 g;
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 6,2 g;
- Angliavandeniai – 50,45 g;
- iš kurių cukrų – 45,52 g;
- baltymai – 7,55 g;
- druska – 0,5 g.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje, vėsioje nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje vietoje. Atidarius pakuotę rekomenduojama laikyti šaldytuve ir suvartoti per 14 dienų.
Su kuo vartoti
- Skanauti su blynais
- Tepti ant skrebučio
- Naudoti gaminant kepinius
- Tepti ant sūrio
- Pilti ant ledų
- Mirkyti vaisių skilteles
Na be abejonės, visada išlieka klasikinis bei laiko patikrintas receptas – tiesiog kabinti ją šaukštu!
D.U.K.
Kas yra liofilizuoti rabarbarai?
Liofilizavimas – tai švelnus džiovinimo būdas, leidžiantis išsaugoti natūralų vaisių skonį, spalvą ir didžiąją dalį jų savybių. Dėl to rabarbarai karamelėje išlaiko savo gaivų charakterį.
Ar Lai Sąla karamelė gaminama rankomis?
Taip. Visas mūsų karameles gaminame rankomis Lietuvoje iš natūralių ingredientų, be konservantų.
Su kuo skaniausia valgyti pienišką karamelę su rabarbarais?
Ji puikiai dera su blynais, vafliais, ledais, košėmis arba tiesiog valgoma šaukšteliu tiesiai iš stiklainio.
Atsiliepimai
Labai fainos kaip dovanėlės, su asmeniškai pritaikyta etikete, labai patiko.
Be galo maloni mergina, o pieniška karamelė verta nuodėmės! didžiausios rekomendacijos!
Dieviško skonio karamelė, kažkas tobulo, tikiuosi kada nors ši karamelė pasieks ir užsienio parduotuves.
Tokios skanios karamelės senai neragavau.